三星蔥仔餅

即日起親臨本店家以手機 FaceBook 打卡成功將享購物9折優惠!!

打卡地點為"三星上將蔥仔餅及上星食品行"


 三星蔥油餅

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三星蔥DIY體驗活動




歡迎旅遊公司遊覽車員工旅遊機關團體個人團體自強活動、校外教學來電洽詢三星蔥DIY活動行程(包含現採三星蔥、洗三星三星蔥包裝、三星蔥餅製作過程DIY、體驗宜蘭三星蔥的故事及田園之美)。

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三星蔥一直是台灣最有名的蔬菜之一,在三星鄉的氣候、水質、土壤酸鹼值與農民技術的相輔相成下,成就了台灣品質最好的蔥。

 與許多農場不同, 蔥寶寶體驗農場congbaobao在雄哥的打理之下,總是維持著熱情與環境整潔衛生,將員工當作家人般的相處對待,工作人員老師也都熱愛自己的工作並提供專業熱情的服務帶著遊客認識三星的農業文化, 蔥寶寶體驗農場除了三星蔥以外還有栽種其他當季的蔬菜水果,每到產季時分享給來參加體驗的遊客,遊客們可以用低於市場的價格品嚐到自家新鮮生產的無毒蔬果。  

在下田採蔥的過程中,戴上斗笠、穿上雨鞋,感受泥土的鬆軟芬芳,農場的導覽老師不只教你如何拔蔥,還會告訴你農田裡的生態故事,這些農村中的小常識總是會讓來自都市的朋友們聽得津津有味。 最讓人期待的就是動手DIY做農場的招牌三星蔥多餅,跟著老師一起捍麵糰加入新鮮清脆的蔥花,撲鼻而來香味在餅還沒下鍋去煎前就讓人口水直流,自作聰明(製作蔥餅)的過程也不難,全程都有老師在旁邊指導協助,是一個讓吃貨能夠簡單展現自己手藝的好機會。   

雄哥希望透過蔥寶寶體驗農場讓生活在都市的朋友們,有機會認識自己每天吃的飯菜是從何而來?該怎麼吃才是健康的?農夫的辛苦與大自然的生態循環,那些農村的日常卻是城市生活遙不可及的體驗。將食農教育精神帶給每一位來體驗的遊客分享。

還可以來免費喂喂可愛小白兔(剛出生)  

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蔥寶寶三星蔥體驗活動收費表

蔥寶寶三星蔥體驗時間表

 蔥寶寶DIY體驗教室

 三星蔥田拔蔥體驗

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2月開始栽種,四種品種:小憨、二憨、大憨以及黑葉同時種植,小憨若成養份足則2個月就能出市,二憨與大憨收成則在3個月後,至於黑葉則在第4個月採 收。黑葉外形特徵是葉黑尾長,大憨則葉粗而葉尖較圓,二憨則葉短而尖,吃起來的口感也會因此而略有不同,以嫩度而言,小憨與二憨最柔細,而黑葉最粗。因三 星蔥的味道特別,食用與料理的變化因而多樣,除了一般蔥餅,還可做成蛋捲,甚至提煉出充滿香氣的蔥油。

種蔥,必須先挖出高而深的畦
蔥種於上,方能有利排水
(蔥需種在排水良好的土壤中)

拔蔥,用虎口握住蔥白接近土壤的部分,順勢往上一拔即成

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三星蔥仔餅

三星。蔥油

◎容量:550cc/罐裝
◎來自原產地的三星蔥
◎手工提煉自產自銷
◎保存方式:陰涼乾燥處

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三星上將蔥仔餅介紹

◎純手工製做,比市面上的蔥餅更香更酥更好吃,完全不用油即可煎食,由專業蔥餅達人精心調製,餅皮香酥、內皮鬆軟,不會死鹹,搭配現採宜蘭三星蔥全段,一定符合您的味蕾享受。

◎成份:宜蘭三星蔥、高級麵粉、高級精鹽、豬油、精製食用油、水。
◎作法:不用退冰於平底鍋(不用油)用小火煎至二面呈金黃色酥皮即可食用。

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三星上將蔥仔餅達人

蔥仔餅主人在三星萬富地區種植青蔥已有20多年之久,對於蔥的栽培方式都是以無比的愛心及關心去呵護關懷,藉由青蔥本身的香嫩青脆,同時研發自製的蔥仔餅,一口咬下去,可以聽到烤餅脆脆的聲音,再吃進飽含水份的三星蔥,真的是香脆宜人,製作過程就是將三星蔥餡料包進麵皮裏,再加一道小火油煎手續後,幾分鐘後香噴噴的三星蔥仔餅就出爐了。

  位於名聲響亮的宜蘭縣三星鄉,因三星蔥的出名,本身也是從種三星蔥起家的,後來有感於外來觀光客大量湧進宜蘭地區,因此將持續發展成休閒農庄型態,以提供消費者有好的休閒空間及樂趣

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宜蘭三星上將蔥仔餅       歡迎預約宅配訂購~

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三星蔥仔餅

三星上將蔥仔餅*****

◎10片/盒裝(冷凍麵團)每包約1300公克
◎來自原產地的三星蔥~自產自銷
◎多層次的麵皮包裹著香氣濃郁的三星蔥,滋味香酥,外皮酥脆、內皮Q軟
◎歡迎預約批發、團購、零售、來店品嚐

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宜蘭三星上將蔥仔餅       歡迎預約宅配訂購~

訂購電話:0935-723580.03-9895058

 行動電話:0933-931956     聯絡人:黃錫欽

店址:宜蘭縣三星鄉萬富路111-25號

E-Mail:onstarfood@gmail.com

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三星媳婦介紹三星蔥油餅囉

做了美食節目之後,真的沒有愧對宜蘭媳婦之名,繼三星白雪清冰.廣興做粿後,這會兒要來內舉不避親的介紹僑爸舅舅做的純手工蔥油餅,由於舅舅本身就是三星蔥農,所有製作蔥油餅的原料都是自家生產,新鮮度第一!!好吃沒話說..

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